Sur inscription. 10 personnes max.
Une parenthèse de douceur, de partage et de magie culinaire.

Pour ces journées de soin communautaire, nous vous invitons à un voyage sensoriel et réconfortant autour de la cuisine mauricienne. Ensemble, nous allons nous réapproprier un espace de création et de soin en préparant une recette traditionnellement végane, généreuse et accessible : les crêpes salées mauriciennes, accompagnées de leurs traditionnels chutneys de « pommes d’amour » (tomates fraîches) à la coriandre et à la cacahuète.

Pourquoi « Nourri·es de couleurs » ?
Parce que la cuisine est un art vivant et que nos identités sont plurielles, nous allons transformer cet atelier en un joyeux laboratoire de sorcellerie bienveillante ! Grâce à la magie de la chimie naturelle, nous allons jouer avec les pigments des plantes pour colorer nos pâtes à crêpes aux couleurs de nos fiertés :
• Du jaune solaire et protecteur grâce au curcuma,
• Du rose vibrant et doux avec la betterave,
• Du bleu magique grâce au chou rouge

L’esprit de l’atelier :
Ici, pas besoin d’être un·e grand·e chef·fe. Cet atelier est pensé comme un espace safe et interactif où l’on prend le temps : le temps de papoter, de cuisiner, de s’émerveiller, de goûter et surtout de partager.

Venez avec votre curiosité, votre gourmandise et votre envie de partager un moment doux en communauté

Pour vous inscrire à cet atelier, merci de lister obligatoirement vos allergies ou intolérances alimentaires si vous en avez dans la zone “Commentaires” ci-dessous.

Pour les détails d’accessibilité des lieux, consultez l’onglet La Chapelle – Journées du soin communautaire